Introducción de alimentos
Cuándo introducir cada alimento, en qué orden y qué nunca debes dar antes de tiempo. Basado en las guías de la AEP y la OMS.
📅 Orden de introducción
| Edad | Alimento | Ejemplos |
|---|---|---|
| 6 m | Verduras | Calabacín, zanahoria, patata, boniato |
| 6 m | Frutas | Manzana, pera, plátano, melocotón |
| 6 m | Cereales sin gluten | Arroz, maíz, mijo |
| 7 m | Cereales con gluten | Avena, trigo, cebada |
| 8 m | Carne | Pollo, pavo, ternera (bien cocida) |
| 8 m | Legumbres | Lentejas, garbanzos, judías (bien cocidas) |
| 9 m | Huevo | Bien cocinado (yema y clara), siempre completo |
| 9 m | Pescado blanco | Merluza, lenguado, bacalao (sin espinas) |
| 10 m | Pescado azul | Salmón, sardina (sin espinas, con moderación) |
| 12 m | Leche de vaca | Entera (no semidesnatada). Máx. 500ml/día |
| 12 m+ | Derivados lácteos enteros | Yogur natural, queso fresco |
🚫 Nunca antes de los 12 meses
MielRiesgo de botulismo infantil hasta los 12 meses
Sal añadidaLos riñones del bebé no están preparados para procesarla
Azúcar añadidoInterfiere con el desarrollo del gusto natural
Leche de vaca entera (bebida)No antes de los 12 meses como bebida principal
Frutos secos enterosRiesgo de atragantamiento hasta los 3–4 años (molidos sí)
Embutidos y fiambresExceso de sal, nitratos y grasas saturadas
Zumos (incluso naturales)Azúcares libres sin fibra. La fruta mejor entera
Bebidas vegetales (avena, almendra...)No son nutricionalmente equivalentes a la leche materna ni fórmula
⚕️ Introduce un alimento nuevo cada 3–5 días para detectar posibles alergias. Si hay historia familiar de alergias alimentarias, consulta con el pediatra antes de introducir huevo, pescado o frutos secos.